Bahan-Bahan Membuat Soto Ayam 1 ekor (900 gram) ayam, belah 4 bagian 2 liter air 2 cm jahe 3 batang serai, memarkan 1 1/2 sendok makan garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan gula pasir 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 sendok makan minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng Bumbu Halus untuk Soto Ayam: 5 butir kemiri, sangrai 3 cm kunyit, bakar 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih Bahan…

Tidak seperti nasi Goreng yang biasa kita nikmatin pada umumnya, Nasi goreng putih ini dibuat tanpa menggunakan kecap ataupun cabe merah untuk warna dari nasi goreng ini. Anda mungkin meragukan rasa nasi goreng ini, namun jika anda mencobanya dijamin akan ketagihan…

Untuk rasa, bisa dikatakan jauh lebih lezat karena sungguh menekankan rasa daripada yang hanya terasa pedas saja tanpa ada bumbu yang menempel di lidah. Nasi goreng putih mungkin tidak bisa ditemukan sebanyak nasi goreng yang berwarna kecokelatan pada umumnya.

Seblak basah pedas merupakan jajanan khas bandung yang kini sudah dikenal tidak hanya di bandung, melainkan sudah merambah hampir ke seluruh nusantara. Rasanya yang enak dan nikmat membuat jajanan khas bandung ini sangat diminati oleh hampir semua kalangan. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas. Namun belakangan banyak bermunculan versi seblak.

Kue kering kacang mede merupakan kue kering yang simple dan enak untuk dinikmati, terutama dalam suasana Lebaran (idul Fitri) saat banyak tamu yang datang ke rumah. Rasa khas kacang mede yang gurih, wangi dan teksturnya yang sangat memanjakan lidah membuat kue ini menjadi salah satu hidangan wajib di hari lebaran

Kue Nastar sering mucul menjelang lebaran tiba. Dan ini kesempatan buat semua yang hobi membuat kue untuk mendulang rizki seiring datangnya lebaran dengan menjual kue nastar. Kue nastar ini identik dengan tekstur nanas yang sedikit berserat walau saat ini banyak bermunculan variasi rasa lain dari kue nastar ini.