Bosan dengan kue nastar yang itu itu saja? Kali ini kita akan mencoba membuat kue nastar unik, yaitu kue nastar keranjang. Dinamakan kue nastar Keranjang karena kue nastar ini dibuat dengan bentuk mirip keranjang. Tampilannya yang unik dan mewah membuat kue nastar ini tampil beda dan cocok disajikan sebagai kue lebaran.
Bahan-Bahan Kue Nastar Keranjang:
- 300 gram tepung terigu
- ΒΌ garam
- 200 gram margarin
- 7 sendok makan air dingin
- Selai apel secukupnya (untuk isian)
Cara Membuat Kue Nastar Keranjang:
- Campurkan semua bahan resep kue nastar di atas, kecuali selai apel. Setelah adonan terasa sudah kalis, giling mereka.
- Cetak di cetakan nastar keranjang. Sebagian giling tipis dan permukaannya tusuk-tusuk saja pakai tusuk gigi untuk membuat kesan keranjang yang bolong-bolong itu.
- Kemudian isi adonan yang sudah dicetak bentuk keranjang dengan selai apel. Taruh tutup keranjang di atasnya.
- Panggang ke dalam oven yang sudah diatur suhunya. Harap suhunya 180 derajat celsius saja. Tunggu kira-kira sampai 30 menit.
- Angkat kue nastar hasil kreasi Anda sendiri. Taruh di wadah favorit. Pasti tampilannya sangat mewah.
Sumber: https://notepam.com/resep-kue-nastar/