Resep Kue Putu Ayu – Ibu-ibu ada yang belum tau cara membuat kue putu ayu yang enak ? yuk baca artikel resep kue putu ayu di RESEP123.
Bahan untuk membuat Kue Putu Ayu
- 250 gram tepung terigu
- 225 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 200 ml santan rebus
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt SP
- pasta pandan secukupnya
- kelapa parut (kukus dan beri garam sedikit saja)
- minyak sayur untuk mengoles cetakan agar tak lengket
Cara Membuat Kue Putu Ayu
- Kocok telur, gula, baking powder, dan sp sampai mengembang kira-kira selama 15 menit.
- Masukan terigu dan santan yang telah direbus secara bergantian.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan essense pandan.
- Aduk lagi sampai rata.
- Olesi cetakan dengan minyak.
- Masukkan kelapa parut dan tekan-tekan.
- Tuang adonan putu ayu.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Angkat dan diamkan sebentar.
- Keluarkan dari cetakan.
- Sajikan
Sumber:
Resep putu Ayu – Fimela
Resep Kue Putu Ayu – Resep Kue kita