Baca Juga:
Cara Memasak Ayam Kecap Pedas
Resep Ayam Geprek Keju Lada
Ayam Geprek Sambal Korek
Resep Ayam kecap sederhana
Bahan:
- 500 Gram ayam (dipotong jadi 6 bagian)
- 1 Buah bawang bombay (iris tipis)
- 5 Siung bawang putih (cincang kasar)
- 6 Sendok makan kecap manis
- 2 Sendok makan saus tiram
- 1 Buah tomat kecil (iris)
- 1 Sendok makan kecap asin
- 3 Gelas air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Seledri secukupnya
- Wijen sangrai secukupnya
Cara masak ayam kecap saus tiram:
- Goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat sampai harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan merica.
- Masak sampai air menyusut, lalu sajikan dengan taburan seledri cincang dan wijen sangrai.
Sumber: https://www.liputan6.com/citizen6/read/3649874/cara-masak-ayam-kecap-ayam-kecap-mentega-serta-ayam-kecap-pedas-yang-mudah-dan-sederhana